お知らせ– category –

I・A　群馬県高崎市以前購入させて頂きました。残念ながら、管理の不行き届きで、ダメにしてしまいました。今回こそ上手く出来るよう頑張ります。 2024.6.12I・A様へ4度目のご注文、ありがとうございます。 商品一覧はこちら 2024.4月以降のお客様のコメン...

W・M　神奈川県相模原市風味がとても良く、初めから美味しく食べられるぬか床です。山椒の実とゆず皮入りが特に効いているように感じました。これからもこちらでリピートさせて頂きたいです。よろしくお願いします。 2024.6.10W・M様へ2度目のご注文、あり...

K・F　大阪府大阪市山椒が入っている時期に購入した記憶があります。糠床自体が美味しくて、魚を糠で炊いて食べました。とても美味しかったです。 2024.6.8K・F様へ2度目のご注文、ありがとうございます。 商品一覧はこちら 2024.4月以降のお客様のコメン...

K・N　福岡県北九州市昨日お問い合わせし、先月購入分と一緒にあわせてもよいとのことなので、ぬか床を増やして、周りの友人にも糠漬けを喜んでたべてもらおうと思います。本当に美味しいぬか床です。 2024.6.7K・N様へ3度目のご注文、ありがとうございま...

大根葉 大根葉を水洗い後  大根葉 ぬか床2KG 大根葉の下ごしらえは、まず、しっかりと洗い水気を拭き取ります。水洗いの時に葉の根元土がついているものもあるので気をつけてください。 大根葉をぬか床に漬ける 大根葉の漬け込み例 大根葉がぬか床か...